פרשת הגז שמסעירה את המדינה עדיין בשיאה. מסתבר שהתיקון הקטן שעשה יושב הבית לא בדיוק הועיל, כך גיליתי באמצע שהזהבתי בצלים בשביל הפתיתים שלי אתמול. אז אנחנו עדיין בפרשת התנור והפס הקר (מתה על המילה הזאת, פס קר). חיפשתי מתכונים לסלט טעים, אבל סלט זה הכי משהו שלא דורש מתכון. ובכל זאת, מצאתי דרך מרעננת [...]
יושבת הבית אוהבת תשוקה. היא מתה על זה שאנשים מדברים על משהו והם ממש מעורבים, העיניים שלהם נוצצות, ואפשר לדעת שבדרך הביתה הם יחשבו האם נתנו את הכבוד הראוי לנושא שדיברו עליו, האם הצליחו להעביר את התשוקה. וכזה היה אלעד, בסדנת השמן של יד מרדכי שהועברה לבלוגרים השבוע.
הסדנה כללה מפגש עם בלוגרים אחרים (תענוג), בישול [...]
כל החגים האלו רק גורמים לי לאהוב יותר את העובדה שאני צמחונית, עם כל חלקי הפרות והעופות האלו על השולחן. יש משהו בלהיות צמחוניים בשולחן עמוס בכל טוב, שגורם לך להרגיש קצת צנוע, שזה שקר מוחלט כמובן, כי נזירה אינני, ובכל זאת שקר משמח. מצד שני, לכי תסבירי לכל האנשים האלו שאת צמחונית אבל אוכלת [...]
ביום שבת היו אצלנו אורחים נעימים במיוחד, והכנו להם ממש ארוחה לתפארת. לדעתי היא דרשה בערך שעה וחצי של בישול, שבסופן היו: סלט קיסר, סלט סלק עם רוקט, פסטה עם אנשובי ועגבניות ועוגת שוקולד הפתעה. אותי זה די הרשים, איך הכל היה מוכן כל כך מהר.
ובכל מקרה, את סלט הקיסר אתם כבר מכירים, את הפסטה [...]
כבר שבועות הוא בוכה שאנחנו רק קונים סלקים, ולא עושים איתם כלום, עד שהם מרקיבים ונזרקים. נו, מה לעשות. יש ירקות כאלו, שנראים מגניב יותר על המדף. אבל מצאתי בשבילו פתרון מעולה לסלקים. ובאותה הזדמנות, את העוגה עם הצבע הכי מהמם ביקום. מהבלוג "מאפין ועוגה"
התבנית
25 סנטימטרים
הרכיבים
500 גרם סלקים
2 או 3 שורש ג'ינג'ר, בגודל בוהן
3 ביצים [...]
