לפעמים בנאדם קם בבוקר רעב. לפעמים לאותו בנאדם יש בפריזר לחם מלפני שבועיים ובמקרר קוטג' וגבינה צהובה. לפעמים, הבנאדם מתבאס על זה. אז לפעמים הבנאדם חולם על סנדוויץ' בוקר מושקע. המתכון והתמונה של "עוגת עזרא פאונד".
רכיבים
1 כוס צנוניות, קצוצות ראש וזנב
0.5 כוס גבינת שמנת דלת שומן
מיץ לימון
1 כף פטרוזיליה, קצוצה
1 כף בצל ירוק או עירית [...]
יושבת הבית מובטלת, לראשונה מזה זמן רב. לכאורה, עיתותיה בידיה. ולמעשה, היא עושה דברים שעושים אנשים שמחפשים עבודה. מתקנת קורות חיים, מבקרת בלינקדאין, מרפרשת את אולג'ובס ובאופן כללי מתנהגת כאילו כל יום של חוסר הכנסה מקרב אותה אל קיצה. הגיע הזמן להירגע ובאמת לקחת את הזמן רגע. לנשום עמוק, ולהכין דברים בצנצנות. והפעם, פסטו. אני [...]
כשהיינו בניו-יורק קנינו טיים אאוט לתיירים, וחרשנו על עמוד המסעדות המומלצות, בניסיון להספיק כמה שיותר טעימות, במירוץ מטורף נגד קיבולת הקיבה שלנו וקיבולת הארנק שלנו. כך טעמנו את מריו באטאלי, השף החביב על יושבי הבית במשותף, ואת ממפוקו, מסעדה אסייתית קאז'ואל בלואר איסט סייד, שללא ספק הייתה המגניבה שבמסעדות, אבל יושבת הבית כעסה עליה משום [...]
ביום שישי התנהגו יושבי הבית כצעירים ויצאו למסיבה! סתם, יושבי הבית הם צעירים. או משהו. ובכל מקרה, יצאו למסיבה. יצאו מן המסיבה בחמש בבוקר, והיה ברור לאן הולכים: ארוחת לילה במוזס. כל בליין שאינו מליין יודע זאת, שם נגמרים הערבים. רק מה? אנחנו צמחונים. כך שנאלצנו להסתפק בהמבורגר פטריות עם איולי שומים אפויים שהיה פשוט [...]
אחת הדרכים הנפוצות ביותר להיפטר מצמחונייים בהמבורגריות זה פשוט לזרוק על מחבת איזו פטריית פורטבלו, לשים לה רטבים טעימים ולקוות שהם ישתקו, האלו שמעדיפים לחיות פחות טוב כדי שאיזו פרה תחיה יותר. ובכן, לפעמים זה אפילו מספק אותנו. כך עושים את זה.
powered by ifood.tv
