ובכן, קצת חדשות. הגיחה הקצרה לברלין, על אף החששות שתהיה קצרה מדי ותשאיר לבבות שבורים, היתה מהממת. השיטוטים ברחובות היו נעימים, הבירות היו זולות, האוכל טעים (ויאטנמית אחת מעולה וזולה, בהמלצתה של עלמה), ומזג האוויר היה הפוגה נעימה וקרירה לחמסיני אוגוסט הארורים. בין לבין התמשכה לה שיחה אחת ארוכה, עם קפיצות קטנות בין הנושאים, מחשבות [...]
יש שני דברים שלגמרי הגיע הזמן לעשות: פיצה וגלידה. שניהם אמורים להיות מהנים מאד במטבח הביתי וטעימים מאד בסוף. וכיוון שיום חמישי היום, מתחילים בגלידה. המתכון והתמונה של "לבשל את החלום שלך", כמה הולם.
רכיבים
250 גרם פיסטוקים
280 גרם סוכר דמררה
1 ליטר חלב
500 גרם שמנת מתוקה
אופן ההכנה
מוזגים את החלב לסיר ומוסיפים את הסוכר. מביאים לרתיחה על אש [...]
יושבי הבית לא מראים כלום. פוקר פייס, עאלק. אבל בפנים הם נרגשים לגמרי. עוד שבוע הם בספרד, בפסטיבל מוזיקה שיושב הבית חולם עליו מאז שהיה עוד יותר ילד ממה שהוא עכשיו. הכרטיסים כבר נרכשו. הלינה כבר מוסדרת. אתרי האינטרנט עם המסעדות המומלצות והסברים על טאפאס כבר הודפסו וסודרו במעטפת נייר חומה. כעת רק הזמן צריך [...]
בלוג אוכל זה כיף. אבל יש גם בעיה: לקרוא מתכונים זה מרעיב. לתרגם מתכונים זה מרעיב. לרפרף על מתכונים זה מרעיב. ולהסתכל על תמונות של מתכונים זה מרעיב. אם יוצא שאת גם יש לך בלוג אוכל וגם את מנסה רגע להיצמד לירקות ולאורז, אז את בבעיה, במיוחד אם את כל היום עובדת מהבית, כשלוש עשרה [...]
יושבת הבית היא כאמור מובטלת. לא ממש, זה נכון: היא עושה פה ושם עבודות פרילאנס. אבל עבודה ממש היא לא מצאה. יושב הבית טוען שהיא לא ממש רוצה. ייתכן שהוא צודק. אבל זה לא בטוח אומר שהיא לא צריכה למצוא. היא לא בטוחה שהיא מאמינה עד הסוף בכל ענייני ה"כוונה מלאה" האלו. בקיצור, לפעמים היא [...]
